Programy edukacji żywieniowej The EIT Food School Network

„Uważne Jedzenie”

Program został opracowany dla uczniów na trzech poziomach edukacyjnych: przedszkola, klas 4-6 szkół podstawowych oraz klas 1-4 szkół ponadpodstawowych.

Celem ,,Uważnego Jedzenia” jest nauka refleksyjnego podejścia do przygotowywania oraz spożywania posiłków. 

Dzieci uczą się rozróżniać sygnały płynące z ciała (odczucia głodu i sytości) oraz zwiększają swoją wrażliwość na wrażenia związane z jedzeniem. Sprzyja to do bardziej zrównoważonemu odżywianiu się oraz utrzymaniu prawidłowej masy ciała. Dodatkowo, program wspiera podejmowanie działań ograniczających marnowanie produktów spożywczych.

Podstawę realizacji programu ,,Uważne Jedzenie” stanowią scenariusze lekcji, podręcznik, plakaty, film animowany ilustrujący uważne jedzenie oraz prezentacje multimedialne.

Materiały do przeprowadzenia Programu Uważnego Jedzenia dla:

 

“Krecik i Warzywa” dla dzieci w wieku przedszkolnym

Program jest skierowany do dzieci w wieku przedszkolnym. Głównym jego celem jest zwiększenie akceptacji warzyw i owoców w diecie przez najmłodszych. Podstawę jego realizacji stanowi aplikacja ,,Krecik i warzywa” dostępna na systemy IOS i Android.

Z założenia program przeznaczony jest do realizacji w grupach dziecięcych np. w grupach przedszkolnych. Może być on jednak także wykorzystywany przez rodziców do wspólnej, edukacyjnej zabawy w domu. 

Dokładny opis programu oraz instrukcja do jego przeprowadzenia znajdują się w podręcznikuPOBIERZ

Zachęcamy przedszkola i rodziców do ściągnięcia aplikacji:

 

“Jak Ja Jem” dla uczniów szkoły podstawowej

Program edukacji żywieniowej „Jak Ja Jem?” skierowany jest do uczniów w wieku od 9 do 12 lat. Ma on na celu poprawę rozumienia zdrowego sposobu odżywiania się przez dzieci.

Został stworzony do realizacji 4-tygodniowej edukacji żywieniowej w szkołach podstawowych. Składa się z serii materiałów edukacyjnych z poradami żywieniowymi oraz informacjami na temat różnych grup żywności, a także z aplikacji internetowej zaprojektowanej do testowania nawyków żywieniowych dzieci oraz ich preferencji żywieniowych przed i po realizacji programu.

Zachęcamy szkoły podstawowe do włączenia 5 lekcji „Jak Ja Jem” do programu w szkole; szczegóły w podręcznikuPOBIERZ

Materiały do przeprowadzenia lekcji zamieszczone są poniżej:

  • Filmy edukacyjne: 

 

Dodatkowe materiały do pobrania

  • Materiały uzupełniające dla żłobków, przedszkoli i szkół
    • Żłobki, przedszkola i szkoły podstawowe – POBIERZ
    • Gry i zabawy dla żłobków i przedszkoli – POBIERZ
    • Przedszkola i szkoły podstawowe – POBIERZ
  • Rekomendacje dla rodzin – POBIERZ